第76章
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第76章
小飯館的粉絲石化在屏幕前。
“白老板……她在幹嘛啊?”所有人頭頂飄過同樣的疑問。
“是不是因為抽到的菜籃子裏菜太少, 所以白姐姐才鋌而走險去垃圾桶裏翻食材啊?”
何童童扭頭問老媽,而於欣的表情也很扭曲,一時不知道說什麽好。
節目上的嘉賓見白香凝居然在垃圾桶裏翻食材, 交頭接耳議論起來,有的嘉賓沒有刻意壓低聲音,所以白香凝可以很清楚地聽到他們在說什麽。
“天哪,我沒看錯吧?那個白家小飯館的主廚看起來挺文雅, 怎麽能做出這樣的事呢?”
“就是啊,這菜到時候可是要給評委吃的, 她居然當著這麽多人的面把丟進垃圾桶的食材拿了出來,難不成還想用來做菜嗎?”
說話的人往評委席那邊看去, 然後小聲對搭檔說道:“你看見了沒?坐在那邊的評委臉色黑得像鍋底一樣, 看來白家小飯館第一輪比賽就沒戲了。”
見自己剛才的行為引起了所有人的註意, 白香凝索性也不遮掩了, 而是坦蕩地把從垃圾桶裏拿出來的紅蘿蔔放在了砧板上。
她頂著周圍或打量或不懷好意的眼神, 慢慢將裹在紅蘿蔔外面的保鮮膜撕開,然後放進水池中開始搓洗蘿蔔的外皮。
彈幕刷成一片。
【就算洗幹凈了也沒法吃了吧?到時候端到評委桌子上,評委估計心裏也會很膈應。】
【就一個蘿蔔而已, 扔了不就扔了嗎?還非得撿起來, 多惡心啊!】
倪沁潼的想法和這條彈幕一模一樣, 她絲毫沒覺得自己剛剛扔掉蘿蔔的行為有什麽不對,此時她還一臉不屑地嗤道:“哼, 倒是挺會裝模作樣的。一個破蘿蔔又不值錢,扔了也沒什麽大不了的,這個白家小飯館果然一副窮酸樣, 連個蘿蔔都能當個寶貝。”
在場的不少人都和她抱著同樣的想法,但沒有人像她那樣直白的說出來。
【蘿蔔是不值錢, 但好歹也是農民伯伯辛苦種出來的,這樣隨便扔掉不就是浪費食物嗎?】
【是哦,我剛才居然都沒有意識到這個問題……】
彈幕中突然出現了不同的意見,隨著第一個人這樣說,越來越多的彈幕也發表了同樣的看法。
在白香凝以前生活的時空,有很多平民連溫飽都無法解決,皇城之下都時常見到餓死的人,更別說那些偏遠地區了。白香凝外出游歷的時候,更能深切感受到農民種植糧食的不易。
有時候雨水太多會讓糧食受災,而有時候個把月不下雨又會導致莊稼旱死,能夠成功收獲糧食對於一戶人家來說,是天大的喜事,這意味著他們可以好長時間都不用再挨餓。
穿到了這個時代之後,人們的生活水平明顯提高,起碼在她生活的城市,幾乎看不到什麽餓得皮包骨頭的人了,但對於食物的敬畏依舊深深刻在白香凝骨子裏。
每次小飯館上新菜,第一天的供應量都不多,就是因為白香凝怕賣不完浪費,雖然每一次都證明小飯館的新品從來不愁賣不完,只有供不應求的情況,但白香凝還是習慣於這樣做,寧願後面逐漸提高供應量,也不想一開始就準備很多,造成食物的浪費。
倪沁潼看不到彈幕,自然也就不知道現在彈幕的風向變了,她還在兀自表達自己對於節目組居然準備了紅蘿蔔這件事的不滿。
“真是的,不過就是一個蘿蔔,還那麽……”
“夠了!”坐在評委席第一位的老人猛地一拍桌子,聲色俱厲道:“浪費食物難道是什麽很值得驕傲的事情麽!”
倪沁潼被嚇了一大跳,頓時啞口無聲。
出聲的那個評委地位可不一般,他是開創味鼎記的元老之一,後面由於身體原因,從一線退了下來,不再過問味鼎記的事情,但他在味鼎記的地位卻一點也不低,很受人尊敬。
這次過來當評委也是因為受到了熟人邀請,再加上聽說參加節目的有他們味鼎記的廚師,所以他才應下了節目組的邀約。
本來是想看看現在味鼎記的後輩是啥水準,結果卻看到了味鼎記那一組的組員公然浪費食物的場面。
雖說不是劉望飛本人做的,可這件事也是在他默許之下發生的!
單老爺子怒氣沖沖,主持人連忙走過去打圓場,讓他消消氣。
劉望飛自然也認得單老爺子,見他這麽生氣,劉望飛心裏一咯噔,趕緊跑到評委席那邊,想和老爺子解釋兩句,可是老爺子擺了個臭臉,語氣硬道:“不用多說,等下讓我嘗嘗你做的菜怎麽樣。”
“好嘞好嘞。”
劉望飛也不敢多說,趕緊回去準備菜品制作了。
而闖出這個禍事的倪沁潼被劉望飛晾在了一邊,甚至都不讓她靠近做飯的臺子,原本囂張的她此刻氣焰全消,拘謹地站在了一旁,和組內的其他人格格不入,她心裏難受極了。
劉望飛忙著吊湯,又忙著準備配菜,根本沒工夫關註倪沁潼的心理活動,畢竟現在對他來說最重要的事情就是贏得比賽,挽回在單老爺子心中的形象。
剛剛白香凝撿起蘿蔔的時候特意往垃圾桶裏看了一眼,裏面空無一物,就連垃圾袋都是節目組新換的,而且蘿蔔外面還裹了好一層保鮮膜,所以蘿蔔完全可以吃。
白香凝拿到的菜籃子裏面沒有紅蘿蔔,所以她之前也沒有考慮過用這個做菜,但既然她都在眾目睽睽之下做出了那樣的事,要是不讓紅蘿蔔派上用場好像說不過去。
白香凝陷入思考,這個紅蘿蔔可以用在哪裏呢?
“可不可以用蘿蔔來做個裝飾啊?”一直沒說話的曹雅晴突然說道:“我以前在電視上看到有廚師會用一些食材進行雕刻,然後裝點在盤子上。”
白香凝眼神動了動,哎?這個想法不錯呢,可以試下。
洗幹凈的紅蘿蔔外表水靈靈的,沾了水之後顏色變得更紅了,白香凝拿起一把小刀,無視了周圍人探尋的眼神,開始專註地用刀尖在蘿蔔表面雕刻了起來。
古往今來,用食物進行雕刻都不是件稀奇的事情,以前白香凝還專門練過這雕刻菜的手藝呢,不過開了小飯館之後,她就再也沒有功夫去做這麽精細的活了。
但是肢體記憶還在,即使隔了這麽久,只要她的手指摸上了刀把,動作還是像以前那樣行雲流水。
就連攝影師都忘記調轉鏡頭,而是一直將鏡頭對準白香凝的手部,將她怎麽用刀雕刻的動作拍得異常清晰。
白香凝的手指纖細又靈活,屏幕前的觀眾都沒有看清她到底是怎麽用刀的,一朵活靈活現的小花就綻放在了她的指尖。
“哇!媽媽你快看!白姐姐竟然用蘿蔔刻出了一朵花哎!”何童童眼睛亮閃閃地盯著屏幕,眼裏滿是驚奇,他以前只聽說過石雕,木雕,玉雕,還是頭一次見到用食材雕花的呢!
“太神奇了!白姐姐好厲害啊!”
小飯館的老顧客都知道白香凝的手藝好,但他們以前並不知道白香凝下廚是什麽樣子,更是第一次直觀地看到她竟然能將刀用得這麽出神入化。
刀尖看起來只是在她手裏翻轉了幾下,卻能讓普通的食材搖身一變成為吸睛的裝飾品。
刀尖剛開始接觸到蘿蔔的時候,白香凝還感覺有一點滯澀,但刻著刻著,手指的感覺就變了。如果要形容的話,就像是池魚落於湖水,越發游刃有餘。
不到一刻鐘,一支栩栩如生的梅花就出現在了所有人面前。
每一朵花的邊緣都泛著紅色,那是蘿蔔外皮的顏色,被雕成花朵之後,卻形成了天然的漸變紅,如果是白蘿蔔,還沒有這樣的效果呢。
白香凝將這支“梅花”小心翼翼地擺在了白色瓷盤的邊緣,又在上面輕輕撒了一些糖粉,糖粉紛紛揚揚,看起來就像是落下了雪。
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小飯館的粉絲石化在屏幕前。
“白老板……她在幹嘛啊?”所有人頭頂飄過同樣的疑問。
“是不是因為抽到的菜籃子裏菜太少, 所以白姐姐才鋌而走險去垃圾桶裏翻食材啊?”
何童童扭頭問老媽,而於欣的表情也很扭曲,一時不知道說什麽好。
節目上的嘉賓見白香凝居然在垃圾桶裏翻食材, 交頭接耳議論起來,有的嘉賓沒有刻意壓低聲音,所以白香凝可以很清楚地聽到他們在說什麽。
“天哪,我沒看錯吧?那個白家小飯館的主廚看起來挺文雅, 怎麽能做出這樣的事呢?”
“就是啊,這菜到時候可是要給評委吃的, 她居然當著這麽多人的面把丟進垃圾桶的食材拿了出來,難不成還想用來做菜嗎?”
說話的人往評委席那邊看去, 然後小聲對搭檔說道:“你看見了沒?坐在那邊的評委臉色黑得像鍋底一樣, 看來白家小飯館第一輪比賽就沒戲了。”
見自己剛才的行為引起了所有人的註意, 白香凝索性也不遮掩了, 而是坦蕩地把從垃圾桶裏拿出來的紅蘿蔔放在了砧板上。
她頂著周圍或打量或不懷好意的眼神, 慢慢將裹在紅蘿蔔外面的保鮮膜撕開,然後放進水池中開始搓洗蘿蔔的外皮。
彈幕刷成一片。
【就算洗幹凈了也沒法吃了吧?到時候端到評委桌子上,評委估計心裏也會很膈應。】
【就一個蘿蔔而已, 扔了不就扔了嗎?還非得撿起來, 多惡心啊!】
倪沁潼的想法和這條彈幕一模一樣, 她絲毫沒覺得自己剛剛扔掉蘿蔔的行為有什麽不對,此時她還一臉不屑地嗤道:“哼, 倒是挺會裝模作樣的。一個破蘿蔔又不值錢,扔了也沒什麽大不了的,這個白家小飯館果然一副窮酸樣, 連個蘿蔔都能當個寶貝。”
在場的不少人都和她抱著同樣的想法,但沒有人像她那樣直白的說出來。
【蘿蔔是不值錢, 但好歹也是農民伯伯辛苦種出來的,這樣隨便扔掉不就是浪費食物嗎?】
【是哦,我剛才居然都沒有意識到這個問題……】
彈幕中突然出現了不同的意見,隨著第一個人這樣說,越來越多的彈幕也發表了同樣的看法。
在白香凝以前生活的時空,有很多平民連溫飽都無法解決,皇城之下都時常見到餓死的人,更別說那些偏遠地區了。白香凝外出游歷的時候,更能深切感受到農民種植糧食的不易。
有時候雨水太多會讓糧食受災,而有時候個把月不下雨又會導致莊稼旱死,能夠成功收獲糧食對於一戶人家來說,是天大的喜事,這意味著他們可以好長時間都不用再挨餓。
穿到了這個時代之後,人們的生活水平明顯提高,起碼在她生活的城市,幾乎看不到什麽餓得皮包骨頭的人了,但對於食物的敬畏依舊深深刻在白香凝骨子裏。
每次小飯館上新菜,第一天的供應量都不多,就是因為白香凝怕賣不完浪費,雖然每一次都證明小飯館的新品從來不愁賣不完,只有供不應求的情況,但白香凝還是習慣於這樣做,寧願後面逐漸提高供應量,也不想一開始就準備很多,造成食物的浪費。
倪沁潼看不到彈幕,自然也就不知道現在彈幕的風向變了,她還在兀自表達自己對於節目組居然準備了紅蘿蔔這件事的不滿。
“真是的,不過就是一個蘿蔔,還那麽……”
“夠了!”坐在評委席第一位的老人猛地一拍桌子,聲色俱厲道:“浪費食物難道是什麽很值得驕傲的事情麽!”
倪沁潼被嚇了一大跳,頓時啞口無聲。
出聲的那個評委地位可不一般,他是開創味鼎記的元老之一,後面由於身體原因,從一線退了下來,不再過問味鼎記的事情,但他在味鼎記的地位卻一點也不低,很受人尊敬。
這次過來當評委也是因為受到了熟人邀請,再加上聽說參加節目的有他們味鼎記的廚師,所以他才應下了節目組的邀約。
本來是想看看現在味鼎記的後輩是啥水準,結果卻看到了味鼎記那一組的組員公然浪費食物的場面。
雖說不是劉望飛本人做的,可這件事也是在他默許之下發生的!
單老爺子怒氣沖沖,主持人連忙走過去打圓場,讓他消消氣。
劉望飛自然也認得單老爺子,見他這麽生氣,劉望飛心裏一咯噔,趕緊跑到評委席那邊,想和老爺子解釋兩句,可是老爺子擺了個臭臉,語氣硬道:“不用多說,等下讓我嘗嘗你做的菜怎麽樣。”
“好嘞好嘞。”
劉望飛也不敢多說,趕緊回去準備菜品制作了。
而闖出這個禍事的倪沁潼被劉望飛晾在了一邊,甚至都不讓她靠近做飯的臺子,原本囂張的她此刻氣焰全消,拘謹地站在了一旁,和組內的其他人格格不入,她心裏難受極了。
劉望飛忙著吊湯,又忙著準備配菜,根本沒工夫關註倪沁潼的心理活動,畢竟現在對他來說最重要的事情就是贏得比賽,挽回在單老爺子心中的形象。
剛剛白香凝撿起蘿蔔的時候特意往垃圾桶裏看了一眼,裏面空無一物,就連垃圾袋都是節目組新換的,而且蘿蔔外面還裹了好一層保鮮膜,所以蘿蔔完全可以吃。
白香凝拿到的菜籃子裏面沒有紅蘿蔔,所以她之前也沒有考慮過用這個做菜,但既然她都在眾目睽睽之下做出了那樣的事,要是不讓紅蘿蔔派上用場好像說不過去。
白香凝陷入思考,這個紅蘿蔔可以用在哪裏呢?
“可不可以用蘿蔔來做個裝飾啊?”一直沒說話的曹雅晴突然說道:“我以前在電視上看到有廚師會用一些食材進行雕刻,然後裝點在盤子上。”
白香凝眼神動了動,哎?這個想法不錯呢,可以試下。
洗幹凈的紅蘿蔔外表水靈靈的,沾了水之後顏色變得更紅了,白香凝拿起一把小刀,無視了周圍人探尋的眼神,開始專註地用刀尖在蘿蔔表面雕刻了起來。
古往今來,用食物進行雕刻都不是件稀奇的事情,以前白香凝還專門練過這雕刻菜的手藝呢,不過開了小飯館之後,她就再也沒有功夫去做這麽精細的活了。
但是肢體記憶還在,即使隔了這麽久,只要她的手指摸上了刀把,動作還是像以前那樣行雲流水。
就連攝影師都忘記調轉鏡頭,而是一直將鏡頭對準白香凝的手部,將她怎麽用刀雕刻的動作拍得異常清晰。
白香凝的手指纖細又靈活,屏幕前的觀眾都沒有看清她到底是怎麽用刀的,一朵活靈活現的小花就綻放在了她的指尖。
“哇!媽媽你快看!白姐姐竟然用蘿蔔刻出了一朵花哎!”何童童眼睛亮閃閃地盯著屏幕,眼裏滿是驚奇,他以前只聽說過石雕,木雕,玉雕,還是頭一次見到用食材雕花的呢!
“太神奇了!白姐姐好厲害啊!”
小飯館的老顧客都知道白香凝的手藝好,但他們以前並不知道白香凝下廚是什麽樣子,更是第一次直觀地看到她竟然能將刀用得這麽出神入化。
刀尖看起來只是在她手裏翻轉了幾下,卻能讓普通的食材搖身一變成為吸睛的裝飾品。
刀尖剛開始接觸到蘿蔔的時候,白香凝還感覺有一點滯澀,但刻著刻著,手指的感覺就變了。如果要形容的話,就像是池魚落於湖水,越發游刃有餘。
不到一刻鐘,一支栩栩如生的梅花就出現在了所有人面前。
每一朵花的邊緣都泛著紅色,那是蘿蔔外皮的顏色,被雕成花朵之後,卻形成了天然的漸變紅,如果是白蘿蔔,還沒有這樣的效果呢。
白香凝將這支“梅花”小心翼翼地擺在了白色瓷盤的邊緣,又在上面輕輕撒了一些糖粉,糖粉紛紛揚揚,看起來就像是落下了雪。
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